VARIEDADES DE UVA
– 85% Cabernet Sauvignon, con 18 meses en barrica de roble francés y americano.
– 7.5% Garnacha Ecológica proveniente de los viñedos de HOZ.
– 7.5% Cabernet Sauvignon Ecológico proveniente de los viñedos de HOZ.
CATA
Color picota madura y granate bien cubierto. Aromas limpios, despliega un amplio y complejo abanico aromático; frutos negros maduros, notas especiales y tostadas que le aporta la crianza en barrica. En boca, el vino se muestra pleno de sabores y de taninos de gran calidad. Vino de largo postgusto con reminiscencias de tostados.
